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MIETTE

PÂTISSERIE ARTISANALE · CAFÉ · REIMS

Du beurre.
Du café.
Du bonheur.

Et quelques miettes.

Des pâtisseries faites maison, du café bien choisi et

une bonne raison de ralentir cinq minutes.

VOIR CE QU'IL Y A DE BON ↓
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CAFÉ CHAUD ✦ CROISSANTS ✦ GÂTEAUX ✦ COOKIES ✦ BONNE HUMEUR ✦ CAFÉ CHAUD ✦ CROISSANTS ✦ GÂTEAUX ✦ COOKIES ✦ BONNE HUMEUR ✦

01 — BIENVENUE CHEZ MIETTE

On prend la pâtisserie
très au sérieux.

Nous-mêmes, un peu moins.

MIETTE, c'est une pâtisserie artisanale et un coffee shop imaginés autour d'une idée très simple : faire de très bonnes choses et les servir dans un endroit où l'on a envie de rester.

DÉCOUVRIR NOTRE HISTOIRE →
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02 — LES CHOUCHOUTES

Les bonnes raisons
de revenir demain

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01

Le Cookie Miette

Chocolat noir · fleur de sel

​

4,50 €

02

Le Roulé

Cannelle · cassonade · glaçage vanille

5,50 €

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03

Le Citron

Citron · amande · meringue

6,50 €

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04

Le Chou

Vanille · caramel · noisette

6,00 €

GOOD
COFFEE

matters.

Espresso, flat white, cappuccino, filtre ou latte : notre café est sélectionné pour être aussi bon que ce qu'il accompagne.

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LA VIE EST
TROP COURTE
POUR UN MAUVAIS

croissant.

MIETTE — REIMS

03 — AU MENU

Aujourd'hui,
on mange quoi ?

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La carte change avec les saisons et surtout avec nos

envies.

04 — FAIT MAISON

De la farine,
du beurre
et du temps.

Chaque matin, tout recommence ici.

​

Les pâtes sont préparées, les crèmes montées, les gâteaux dressés et les viennoiseries cuites sur place.

​

Pas de raccourci. Juste de bons produits et beaucoup de gestes répétés jusqu'à ce qu'ils deviennent naturels.

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05 — LA MAISON

Venez pour le café.
Restez pour
les miettes.

Un comptoir, quelques tables, l'odeur des viennoiseries qui sortent du four et probablement quelqu'un qui hésite encore entre deux gâteaux.

12 RUE DE VESLE · REIMS

MAR — SAM · 8H — 18H

DIM · 9H — 14H

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DERRIÈRE MIETTE

Tout a commencé
par une obsession
pour le goûter.

Après plusieurs années en pâtisserie, Camille a imaginé MIETTE comme un endroit où la pâtisserie française pouvait être précise sans être intimidante.

​

Des bons produits, des recettes travaillées et surtout aucune obligation d'attendre une occasion spéciale pour manger du gâteau.

ÉDITION SAISONNIÈRE

FRAISE
is back.

Fraise · crème légère vanille · biscuit amande

Disponible jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus.

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UN CAFÉ ?
UN GÂTEAU ?

Les deux ?

MIETTE · 12 RUE DE VESLE · REIMS

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